Ротационный пекарский шкаф ABAT РПШ-18-8-6МР
-
1 459 920
р. Нашли дешевле?
- Производитель: Abat
- Код товара: 21000802457
- Доставка: По всей России
Гарантия 12 месяцев
по всей России
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: - режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- программы. Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж. В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18 на 18 противней 800х600 мм. Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18 - 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень). Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6МР: - разборная конструкция;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 80 мм;
- степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры;
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки
Ширина, мм | 1707 |
Глубина, мм | 1825,5 |
Высота, мм | 2484 |
Вес без упаковки, кг | 951.6 |
Вес в упаковке, кг | 1265.1 |
Объем в упаковке, м3 | 10.96011592 |
Упаковка 1 | Длина в упаковке, м 0.966 | Ширина в упаковке, м 2.36 | Высота в упаковке, м 3.5450268 | Объем в упаковке, м3 482 | Вес без упаковки, кг 577 | Вес в упаковке, кг ящик | Вид упаковки |
Упаковка 2 | Длина в упаковке, м 1.75 | Ширина в упаковке, м 0.406 | Высота в упаковке, м 0.703 | Объем в упаковке, м3 0.4994815 | Вес без упаковки, кг 25 | Вес в упаковке, кг 55 | Вид упаковки ящик |
Упаковка 3 | Длина в упаковке, м 2.13 | Ширина в упаковке, м 1.306 | Высота в упаковке, м 0.293 | Объем в упаковке, м3 0.81506154 | Вес без упаковки, кг 130 | Вес в упаковке, кг 183 | Вид упаковки ящик |
Упаковка 4 | Длина в упаковке, м 1.16 | Ширина в упаковке, м 1.336 | Высота в упаковке, м 0.533 | Объем в упаковке, м3 0.82602208 | Вес без упаковки, кг 116.4 | Вес в упаковке, кг 158.4 | Вид упаковки ящик |
Упаковка 5 | Длина в упаковке, м 2.336 | Ширина в упаковке, м 1 | Высота в упаковке, м 0.373 | Объем в упаковке, м3 0.871328 | Вес без упаковки, кг 77 | Вес в упаковке, кг 126 | Вид упаковки ящик |
Упаковка 6 | Длина в упаковке, м 1.35 | Ширина в упаковке, м 1.286 | Высота в упаковке, м 1.88 | Объем в упаковке, м3 3.263868 | Вес без упаковки, кг 84 | Вес в упаковке, кг 118 | Вид упаковки ящик |
Упаковка 7 | Длина в упаковке, м 1.92 | Ширина в упаковке, м 0.86 | Высота в упаковке, м 0.69 | Объем в упаковке, м3 1.139328 | Вес без упаковки, кг 37.2 | Вес в упаковке, кг 47.7 | Вид упаковки картон |