Подовый пекарский шкаф ABAT ЭШ-2К электрический

  • Производитель: Abat
  • Код товара: 21010080180
  • Доставка: По всей России
Сертифицировано
Гарантия 12 месяцев
Доставка от 1 дня
по всей России
Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииОсновные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-2К: - 2 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01. С отличительными особенностями подовых пекарских шкафов ЭШП и ЭШ Вы можете ознакомиться в таблице ниже:
Мощность, кВт 10,4
Вес (без упаковки), кг 260
Ширина, мм 1300
Глубина, мм 1080
Высота, мм 1330
Количество камер 2
Пароувлажнение Нет