Шкаф сушильный (дегидратор) ABAT ШС-32-2В-01

  • Производитель: Abat
  • Код товара: 71000000382
  • Доставка: По всей России
Сертифицировано
Гарантия 12 месяцев
Доставка от 1 дня
по всей России
Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.Электромеханическая панель управления позволяет: - задавать температуру в камере от +30 до +85°С
- устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов ОСОБЕННОСТИдве независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально
- каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
- 2 двери с термостойким обзорным окном 
- вентиляционные отверстия на двери
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
- корпус выполнен из окрашенного металла Дегидраторы Abat предназначены для сушки/приготовления:
ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВ, СПЕЦИЙ И ЗЕЛЕНИ
ФРУКТОВ, ЯГОД, ОВОЩЕЙ И ОРЕХОВ

ГРИБОВ

ПАСТИЛЫ И МЕРЕНГ
ЙОГУРТА И СОЕВОГО СЫРА

ВЯЛЕНОГО МЯСА И РЫБЫ

СЫРОЕДЧЕСКИХ БЛЮД
коржи для сыроедческой пиццы, торта или пирога, хлебцы, фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные
СВЕЖИХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ  
Мощность, кВт 3,13
Вес (без упаковки), кг 61
Ширина, мм 435
Глубина, мм 870
Высота, мм 1426
Напряжение, В 230