Наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время с 8 до 17 по МСК для бесплатной консультации
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)
-
443 909
р. Нашли дешевле?
Спасибо!
Ваша ссылка отправлена. Менеджер свяжется с Вами с 8:00 до 17:00 по Московскому времени для уточнения деталей
Спасибо!
Заявка на консультацию отправлена. Ожидайте звонка специалиста с 8:00 до 17:00 по Московскому времени
- Код товара: 11000006662
- Доставка: По всей России
Гарантия 12 месяцев
по всей России
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 50 |
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) | от 289 до 589 (от 3 до 6) |
Количество ТЭНов, шт. | 3 |
Миксер | Нет |
Номинальный объем, л | 60 |
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа | до 240 (2.4) |
Сливной кран | Нет |
Тип котла | Опрокидываемые |
Тип опрокидывания | Ручное |
Тип питания | Электричество |
Мощность, кВт | 9.1 |
Вес (без упаковки), кг | 162 |
Ширина, мм | 1086 |
Глубина, мм | 733 |
Высота, мм | 1318 |
Напряжение, В | 400 |
Панель управления | Механическая |
Диаметр котла, мм | 425 |