Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)

  • Код товара: 11000006662
  • Доставка: По всей России
Сертифицировано
Гарантия 12 месяцев
Доставка от 1 дня
по всей России
Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности. Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.


Время разогрева до 95 °C, мин, не более 50
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) от 289 до 589 (от 3 до 6)
Количество ТЭНов, шт. 3
Миксер Нет
Номинальный объем, л 60
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", кПа до 240 (2.4)
Сливной кран Нет
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Ручное
Тип питания Электричество
Мощность, кВт 9.1
Вес (без упаковки), кг 162
Ширина, мм 1086
Глубина, мм 733
Высота, мм 1318
Напряжение, В 400
Панель управления Механическая
Диаметр котла, мм 425